MENU EVENTI (min. 8 persone) - 50€
COMPLEANNI, ADDII NUBILATO/CELIBATO, CENE AZIENDALI
MENU CARNE
Battuta di Fassona, Crema di stracciatella e pomodori confit
Rigatoni, Guanciale affumicato e pecorino romano
Bavetta di Fassona su patate dorate
MENU PESCE
Salmone marinato, Mela verde e cetriolo accompagnato da créme fraiche al dragoncello
Trofie al pesto e battuta di muggine
Filetto di Branzino con panure alle erbe e verdure croccanti
DESSERT
Acqua e Caffè, esclusi vini e bevande in genere
MENU EVENTI (min. 8 persone) - 55€
COMPLEANNI, ADDII NUBILATO/CELIBATO, CENE AZIENDALI
MENU CARNE
Battuta di Fassona, Crema di stracciatella e pomodori confit
Rigatoni, Guanciale affumicato e pecorino romano
Bavetta di Fassona su patate dorate
MENU PESCE
Salmone marinato, Mela verde e cetriolo accompagnato da créme fraiche al dragoncello
Trofie al pesto e battuta di muggine
Filetto di Branzino con panure alle erbe e verdure croccanti
DESSERT
Acqua e Caffè, 1 bottiglia di vino ogni 4 persone
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